Giám đốc công nghệ của Yum Brands về việc xây dựng 'hạ tầng AI' của họ

Yum Brands, công ty mẹ của Taco Bell, KFC và Pizza Hut, đã đầu tư mạnh vào AI và chuyển đổi số trong vài năm qua, với doanh số kỹ thuật số tại Taco Bell tăng từ 1% lên 70% kể từ năm 2019. Jim Dausch, giám đốc kỹ thuật số và công nghệ của Yum và chủ tịch của Byte by Yum, đã thảo luận về nỗ lực của công ty trong việc hiện đại hóa hệ thống công nghệ đã tồn tại hàng thập kỷ và tạo ra một mô hình dữ liệu chung trên 35.000 nhà hàng của họ. Công ty đang sử dụng AI để thúc đẩy đổi mới, nâng cao tăng trưởng khách hàng và đơn giản hóa hoạt động, nhấn mạnh rằng AI là một công cụ hỗ trợ cho hoạt động kinh doanh cốt lõi của họ là cung cấp thực phẩm và dịch vụ tuyệt vời.